تبلیغات
فرهنگ

فرهنگ
اگر شما فرهنگ را هدایت نکنید فرهنگ شما را هدایت می کند 
قالب وبلاگ
جستجوی مطالب وبلاگ
نظر سنجی
قرائت کدامیک از قاریان زیر را بیشتر میپسندید(امکان انتخاب بیش از یک گزینه وجود دارد)











میوه‌ها در تغذیه ی انسان اهمیت فوق ‌العاده ‌ای دارند و نقش آن ها در طراوت‌، شادابی و نشاط انسان از نظر علمی‌ و تجربی برای عموم مردم اثبات شده است.

میوه های بهشتی

در برخی از آیات قرآن کریم اشاراتی به بعضی از میوه ‌ها شده است که این میوه ‌ها از نظر خاصیت غذایی با بعضی دیگر از میوه‌ ها قابل مقایسه نیستند. چنا‌نچه در آیات 52 و 68 سوره " الرحمن " آمده است:

"در آن بهشت از هر میوه ‌ای یک جفت(دو نوع) وجود دارد." 

"در آن دو بهشت نیز هر نوع میوه و خرما و انار بسیار است."

علاوه بر این دو میوه، زیتون و انجیر نیز در قرآن کریم نام برده شده ‌اند.

 

در روایتی امام صادق (ع) می ‌‌فرمایند: "پنج میوه، از میوه‌ های بهشتی هستند: انار‌، سیب‌، به، انگور و خرما."

صادق(ع) ضمن روایتی در مورد پدرش امام محمد باقر(ع) می‌‌فرمایند:

"پوست کندن میوه را مکروه می ‌‌دانست"

از جمله دستورات اسلام که پس از گذشت قرن‌ ها دانشمندان به فلسفه و حکمت آن پی برده ‌اند، پوست نکندن میوه‌ ها است. پوست میوه‌ ها که در مجاورت نور خورشید و هوا قرار گرفته بیش از گوشت آن دارای ویتامین‌ ها‌، مخصوصا ویتامین‌ آ ‌می ‌‌باشد.

همچنین پوست میوه ‌ها دارای دیاستاز است که سبب جذب گوشت میوه‌ ها می‌ شود.

امام صادق(ع) ضمن روایتی در مورد پدرش امام محمد باقر(ع) می‌‌فرمایند: "پوست کندن میوه را مکروه می ‌‌دانست"

 

این مقاله به اختصار به بیان برخی از خواص شفا‌بخش و اثرات درمانی این میوه‌ ها از منظر روایات اسلامی‌ و متخصصان تغذیه می‌‌ پردازد.

 

انار

انــار

انار میوه ‌ای سرشار از ویتامین‌‌ های آ، ب، ث، مواد قندی، پتاسیم، منیزیم، اسید‌های آلی و... است.

طبیعتی سرد و خنک دارد و از ابتلا به بیماری قند جلوگیری می‌‌ کند. همچنین، خونساز بوده و خون را تصفیه می ‌‌کند.

 

پیامبر اکرم(ص) می ‌‌فرمایند:

"هرکس یک دانه انار بخورد، خداوند قلب او را نورانی می ‌‌کند(کدورت، کسالت و افسردگی را از او دور می‌‌سازد) و تا چهل روز وسوسه‌ ها و اندوه‌ ها از او دور می ‌‌شوند."

 

حضرت علی (ع) می‌‌ فرمایند:

"به کودکان ‌تان انار بدهید، زیرا(قدرت‌) تکلم آن ها را سرعت می ‌بخشد."

 

امام صادق (ع) نیز در روایاتی می ‌فرمایند:

" از انار استفاده ی کامل ببرید، زیرا اگر شخص گرسنه آن را بخورد،‌ او را کفایت می ‌کند و اگر شخص سیر بخورد اشتهاآور است."

"هر کس در حال گرسنگی(ناشتا) انار بخورد تا چهل روز قلب او روشن می‌ شود."

" انار ملس(ترش و شیرین‌) برای معده بهتر است."

 

اثرات گزارش ‌شده

تقویت کننده ی قلب و کلیه، ‌اشتها‌‌آور، کاهش‌ دهنده اوره و کلسترول، ‌دفع ‌کننده سموم، ‌موثر در تعادل مایعات بدن(به‌ خصوص خون)، موثر در درمان کم ‌خونی و ضعف اعصاب، ‌نیروبخش و برطرف ‌کننده بوی بد دهان است.

 آب انار نیز به علت داشتن آنتی ‌اکسیدان ‌ها خاصیت ضدسرطانی دارد.

 

سیب

سیب

سیب به عنوان یک غذای با‌ارزش، از دیرباز شناخته شده و در پزشکی سنتی از جمله در درمان ‌های سرطان، ‌دیابت، ‌اسهال خونی،‌ تب، ‌بیماری ‌های قلبی، بیماری ‌های خونی ناشی از کمبود ویتامین ث، کاربردهای گوناگون داشته است.

برای کنترل اسهال و یا رفع یبوست مصرف می‌ شود که هر دوی این خواص مربوط به "پکتین" میوه است. پکتین مقدار زیادی آب را از معده و روده جذب کرده و مدفوع را به حا‌لت نیمه ‌سفت تبدیل می ‌کند.

عصاره ی سیب به علت ماده "فلورتین" موجود در آن، دارای خاصیت ضدمیکروب وبا می ‌باشد که بر انواع میکروارگانیسم‌ های گرام مثبت و منفی موثر است.

 

حضرت علی(ع) در روایاتی خواص سیب را این گونه بیان می‌ فرمایند:

" خوردن سیب سبب پاکیزگی و رطوبت معده می ‌شود."

" سیب را مصرف کن،‌ زیرا حرارت بدن را کاهش می ‌دهد، مزاج را خنک و تب را برطرف می ‌کند."

 

همچنین امام صادق (ع) در روایاتی می ‌فرمایند:

" اگر مردم فواید سیب را بدانند، بیماران خود را جز با آن معالجه نمی‌ کنند."

" برای دفع سموم،‌ دارویی سودمند‌تر از سیب پخته‌ شده سراغ ندارم."

" به تب ‌داران سیب بدهید، زیرا چیزی بهتر از آن نیست."

 

اثرات گزارش ‌شده

کاهش اسید اوریک، ‌رفع گرفتگی صدا و سرماخوردگی، ‌رفع سرفه و بیماری ‌های سینه،‌ کاهش کلسترول، ‌ضدعفونی‌کننده ی روده و جلوگیری از سفت و سخت شدن رگ‌ ها(تصلب شرایین‌)

 

به

بـــه

"به" نیز به علت داشتن پکتین در رفع اسهال موثر بوده و تقویت‌کننده معده و التیام‌دهنده ورم روده‌هاست.

درون "به" دانه‌های لعاب داری وجود دارد که در هر خانه 12 دانه جای گرفته است.

دانه‌ها به دلیل داشتن "موسیلاژ" دارای خاصیت خوب رفع التهابات مخاط‌ ها،‌ رفع سرفه و رفع گرفتگی صدا هستند.

 

پیامبر اکرم (ص) می‌فر‌مایند:

" به را بخورید و به عنوان هدیه بین خودتان بفرستید، ‌زیرا چشم را جلا می ‌دهد و دوستی و مودت را در قلب به‌ وجود می‌ آورد. به زنان حامله نیز بدهید،‌ زیرا باعث نیکویی و خوبی اولاد می ‌شود."

 

حضرت علی (ع) در روایاتی می‌فرمایند:

" خوردن به موجب تقویت قلب، شستشوی معده، پاکیزه شدن دل و از بین رفتن ترس و وحشت می ‌شود."

" خوردن به نیروی انسان را زیاد می ‌کند و ضعف و سستی بدن را بر طرف می ‌سازد."

 

همچنین امام صادق (ع) می‌فرمایند:

" به، ‌معده را نیکو و قلب را محکم و قوی می‌سازد و پیامبران الهی، ‌به می‌ خوردند."

" کسی که به بخورد خداوند متعال تا چهل روز حکمت را بر زبان او جاری می ‌سازد."

 

مهم‌ترین اثرات گزارش‌ شده "به" در طب سنتی:

قابض،‌ مقوی قلب،‌ ضد‌نفخ،‌ ادرارآور،‌ قاعده‌آور،‌ بند‌آورنده خونریزی، موثر در درمان بیماری ‌های سینه و مقوی بدن.


انـــگور

یکی از خواص مهم انگور اثر مسهلی آن است. همچنین دارای خاصیت محافظت از کلیه و دستگاه روده ای معده ای است. آب انگور قرمز از شکنندگی عروق و ایجاد واریس جلوگیری می‌کند.

از ویژگی‌های انگور وجود عنصر کروم به میزان قابل توجه در آن است که با انسولین باعث سوختن قند در بدن شده و به عنوان کاهش دهنده قند خون در افراد دیابتی موثر است. درصد اصلی از قندهای موجود در انگور مربوط به فروکتوز بوده که به نام قند میوه مشهور است. این نوع قند به اندازه گلوکز برای افراد دیابتی مضر نیست و لذا یکی از میوه‌هایی است که گاهی می ‌تواند به میزان توصیه‌ شده توسط رژیم‌شناس مورد استفاده این گونه افراد قرار بگیرد.

 

پیامبر گرامی ‌اسلام (ص) می‌فرمایند:

"بهترین غذا‌های شما نان و کامل ‌ترین میوه‌های شما انگور است."

 

حضرت علی (ع) در روایتی می‌فرمایند:

"انگور غذایی است متنوع. هم خورش نان است، هم میوه، هم خوراک و هم حلوا."

 

حضرت امام صادق (ع) نیز می‌فرمایند:

"وقتی انگور می‌خورید، ‌دانه دانه بخورید، زیرا گواراتر است."

"حضرت نوح از غم به خداوند شکایت برد،‌ خداوند به او وحی کرد، ‌انگور بخور که غم را می‌برد."

 

خرما

خرما

خرما میوه‌ای با ارزش غذایی بالاست. مصرف خرما به علت داشتن منیزیم(24 میلی‌گرم در100 گرم‌) برای جبران کاهش سلول‌های مغزی در سالمندان مفید است.

 

خرما حاوی مواد قندی قابل جذب بدن است که به خوبی جذب می‌شود و انرژی لازم را برای سوخت و فعالیت بدن تامین می‌کند. همچنین، به مقدار کافی مواد چربی،‌ مواد معدنی مانند کلسیم ، فسفر ،‌ آهن و پتاسیم دارد.

خرما نرم‌کننده سینه است. خرما را می‌توان یک غذای ضد گرسنگی فوری نامید.

 

پیامبر اکرم (ص)در روایاتی در مورد خواص خرما می‌فرمایند:

"در هر خانه‌ای که خرما نباشد،‌ در حقیقت اهل آن خانه گرسنه‌اند(هر چند به ظاهر خود را سیر بپندارند.)"

"به زنان باردار در آخرین ماه حاملگی خرما بدهید، زیرا کودک او بردبار و پاکیزه خواهد شد."

"جبرئیل به من خبر داد که در خرمای برنی(نوعی خرما) 9 خاصیت است: دهان را خوشبو، ‌معده را پاکیزه و غذا را هضم می‌کند. سبب تقویت قوه بینایی و شنوایی می‌شود؛ کمر را محکم و شیطان را از انسان نا‌امید می‌سازد. سبب تقرب به پروردگار شده و شیطان را از انسان دور می‌کند."

 

حضرت علی (ع) در روایاتی می‌فرمایند:

"خرما بخورید که در آن شفای دردها و امراض است."

"خرما را ناشتا بخورید که از بین برنده انگل و کرم شکم است."

"بهترین نوع خرما،‌ خرمای برنی است. زن‌های حامله از آن بخورند تا صاحب فرزندانی بردبار و مقاوم شوند."

 

امام صادق (ع) نیز می‌فرمایند:

"اگر غذایی پاکیزه تر از خرمای رطب بود،‌ خداوند حضرت مریم(علیها سلام‌) را به آن راهنمایی و به او می‌خورانید."

"خرما شفای امراض است و میوه‌ای است که درد و ناراحتی ندارد.‌"

امام صادق (ع) نیز می‌فرمایند: اگر غذایی پاکیزه تر از خرمای رطب بود،‌ خداوند حضرت مریم(علیها سلام‌) را به آن راهنمایی و به او می‌خورانید

برخی اثرات درمانی خرما در طب سنتی

جلوگیری از کم‌ خونی،‌ درمان کم‌ خونی،‌ تقویت عضلات و اعصاب،‌ حفظ سلامتی پروستات،‌ درمان التهابات، ‌تقویت مغز و کلیه‌ها،‌ خنثی‌کننده اسید اضافی معده،‌ جلوگیری از ترش کردن و دل درد و موثر در درمان‌ سرطان و سایر بیماری‌های عفونی.

برگرفته از تبیان




طبقه بندی: علمی،
[ چهارشنبه 14 اردیبهشت 1390 ] [ 07:51 ب.ظ ] [ سید وحید حسینی ]
سید ضیاءالدین مظهری در گفت‌و‌گو با خبرنگار اجتماعی باشگاه خبری فارس «توانا» اظهار داشت: استفاده از ظروف مختلف برای پخت غذا بسیار اهمیت دارد و افرادی كه كیفیت و طعم غذا برای آنها مهم است، باید به كیفیت ظرفی كه در آن غذا تهیه می‌شود نیز اهمیت بدهند.

وی گفت: یكی از ظروفی كه برای نگهداری و طبخ غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد، ظروف سفالی است كه در گذشته بیشتر استفاده می‌شد.

این متخصص تغذیه افزود: از ظروف سفالی بدون لعاب برای نگهداری یا پخت غذا نباید استفاده كرد به دلیل اینكه خلل و فرج زیادی دارد كه موجود نفوذ و باقیماندن غذا در آنها می‌شود.

مظهری بیان كرد: برای رنگ كردن ظروف سفالی از رنگ‌هایی استفاده می‌شود كه حاوی فلزات سنگین مثل سرب است و مصرف غذا در این نوع ظروف نیز خطرات زیادی به همراه دارد زیرا سرب یك عنصر سمی است.

وی اضافه كرد: استفاده از این رنگ‌ها در ظروف سفالی برای سلامتی افراد مضر است زیرا موجب بروز كند ذهنی، افسردگی و برخی مسمومیت‌های درازمدت می‌شود.

این متخصص تغذیه افزود: ظروف سرامیكی نیز یكی از انواع ظروف سفالی است و اگر از لعاب مناسب در آنها استفاده شود برای طبخ غذا مشكلی ایجاد نمی‌كنند.



طبقه بندی: علمی،
[ دوشنبه 5 اردیبهشت 1390 ] [ 02:14 ب.ظ ] [ سید وحید حسینی ]

ما مسلمانان از نعمت بزرگی به نام قرآن کریم برخورداریم، خداوند متعال غذای اصلی، مفید و لازم را برای انسان در کتاب خود بوضوح بیان کرده است. در قرآن بیش از 300 آیه مطالبی در مورد تغذیه انسان بیان شده است. اندیشه و افکار انسان در گرو غذایی است که می خورد.

کاهش چربی های خون با گیاه درمانی(مروری بر آیات قرآن کریم)

دنباله مطلب را در ادامه مطلب بجویید...


ادامه مطلب

طبقه بندی: دانستنیها، قرانی، علمی،
[ دوشنبه 29 فروردین 1390 ] [ 12:39 ق.ظ ] [ سید حامد ابطحی ]

یک متخصص گوش و حلق و بینی با تاکید بر لزوم معاینه کامل حنجره توسط پزشكان متخصص در افرادی که گرفتگی صدای آنها بیش از 3 هفته به طول می‌انجامد، گفت: استفاده از بخور در افرادی كه دچار گرفتگی صدا با هر علتی هستند، مناسب است. دکتر سید علیرضا مصباحی، جراح سر و گردن گفت: هر عاملی که موجب خشکی محیط شود، تشدید گرفتکی صدا را نیز موجب می‌شود. بنابراین استفاده از بخور گرم و یا سرد در این افراد توصیه می‌شود. دکتر مصباحی گفت: در افراد مبتلا به گرفتگی صدا هرچه طناب‌های صوتی استراحت بیشتری داشته باشد، مطمئنا زودتر بهبودی حاصل می‌شود. بر این اساس استفاده از مایعات فراوان در این افراد توصیه می‌شود. برای آن که طناب صوتی حرکت خوبی داشته باشد و فعالیت خود را حفظ كند، بهتر است که سطح آن مرطوب باشد.
این عضو آکادمی جراحان گوش، گلو و بینی آمریکا با تاکید گفت: چنانچه فردی به هر دلیلی دچار گرفتگی صداست باید از مصرف انواع و اقسام دخانیات پرهیز كند. دخانیات و الکل از علل گرفتگی صدا هستند.
وی ایجاد پولیپ در طناب‌های صوتی را اشکالی دانست که در طناب‌های صوتی مصرف كنندگان سیگار ایجاد می‌شود و گفت: هر چند این پولیپ‌ها معمولا خوش خیم هستند اما زنگ خطری برای مصرف کنندگان سیگار تلقی می‌شوند چرا که امکان تبدیل آنها به تومورهای بدخیم حنجره وجود دارد.
این عضو انجمن جراحان گوش‌وحلق‌و بینی ایران در ادامه همچنین در مورد افرادی که سیگار را ترک کرده‌اند نیز گفت: عوارض سیگار در این افراد حداقل بر مخاط حنجره حتی تا 12 سال می‌تواند اثر داشته باشد. همچنین از زمان ترك سیگار تا حداقل 10 سال امکان بروز سرطان حنجره در این افرد نسبت به افراد عادی جامعه بالاتر است. وی با توصیه بر مصرف کمتر کافئین ادامه داد: کافئین که در موادی مانند قهوه، چای و برخی نوشابه‌های گازدار وجود دارد، خود به عنوان محرک طناب صوتی به شمار می‌رود و به همین علت توصیه می‌شود تا از مصرف زیاد این مواد پرهیز شود.
به گفته این متخصص گوش، گلو و بینی، معمولا گرفتگی صدا بیشتر در سنین بالا بروز می‌كند، اما امروزه متاسفانه در گروه سنی اطفال نیز رو به افزایش است. امروزه در گروه سنی اطفال، به ویژه سنین دبستان و راهنمایی، گرفتگی صدا در حال افزایش است که معمولا به علت استفاده نابه‌جا از حنجره به ویژه در پسر بچه‌ها به وجود می‌آید. وی ادامه داد: همچنین هرگونه بیماری موجود در قفسه سینه می‌تواند خود را به صورت گرفتگی صدا نشان دهد. به عنوان مثال آسم یا ضایعات خوش خیم و بدخیم در ناحیه ریه به علت فشار وارد شونده بر عصب طناب صوتی، می‌تواند عوارض خود را به صورت گرفتگی صدا نشان دهد. وی با اشاره به اینکه در افراد دچار گرفتگی صدا، شک تشخیصی تنها متوجه حنجره نمی‌شود، ادامه داد: حتی یک اشکال در ریه امکان دارد خود را در حنجره به صورت گرفتگی صدا نشان دهد.
این عضو انجمن راینولوژی ایران و آکادمی جراحان گوش گلو بینی آمریکا در خصوص یکی دیگر از علت‌های گرفتگی صدا گفت: در مبتلایان به بیماری‌های دستگاه گوارش به ویژه مبتلایان به ریفلاکس اسید معده به مری، این مهم می‌تواند موجب التهاب در قسمت خلفی طناب صوتی و به دنبال آن گرفتگی صدا باشد. مصباحی ادامه داد: همچنین گاهی افرادی که تحت عمل‌های جراحی و بیهوشی عمومی قرار می‌گیرند، دچار گرفتگی صدا می‌شوند چرا که گاه تماس مکرر طناب صوتی و لوله‌هایی که برای ورود گازهای بیهوشی به ریه، داخل حنجره گذاشته می‌شود، می‌تواند موجب ایجاد التهاب طناب صوتی و گرفتگی صدا شود. این متخصص گوش، گلو و بینی افزود: بر این اساس بسیاری از زنانی که به صورت سزارین زایمان کرده‌اند به ویژه اگر چندین بار و مکرر تحت عمل جراحی بیهوشی قرار گرفته باشند، احتمال گرفتگی صدا در آن فرد بیشتر خواهد شد. این عضو انجمن جراحان گوش گلو بینی ایران در پایان گفت: بی‌تردید معاینه کامل از نظر گوش، گلو و بینی مهم‌ترین کار برای بیماری است که با گرفتگی صدا مراجعه می‌کند چون شایع‌ترین علل گرفتگی صدا، در این سه ناحیه قرار دارد.




طبقه بندی: عمومی، علمی،
[ یکشنبه 19 دی 1389 ] [ 10:47 ق.ظ ] [ سید وحید حسینی ]
دکتر محمدعلی نیلفروش‌زاده متخصص پوست و مو و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشكی تهران/نگاهی به برخی از مهم‌ترین آثار پوستی روزه‌داری و توصیه‌های متخصصان پوست و مو:


ماه رمضان امسال با فصل گرما مصادف شده و قطعا اجرای یک الگوی صحیح تغذیه می‌تواند راه‌گشای شما در بهره‌گیری از برکات معنوی روزه‌داری بدون استرس یا ناراحتی‌های جسمی‌ رایجی مثل ریزش مو، خشکی پوست یا پوسته‌پوسته شدن ناخن باشد. این نوشته قصد دارد به برخی از مهم‌ترین آثاری که روزه‌داری بر پوست دارد، اشاره کرده و طرز برخورد با هر یک را نیز آموزش دهد...

خشکی لب و خشکی پوست از نارضایتی‌های پوستی نسبتا شایع روزه‌داران در ماه مبارک رمضان است. در صورتی که محتوای آب پوست طبیعی باشد، پوست نرم، صاف، قابل ارتجاع و درخشان است. در حالت طبیعی یک حرکت مداوم آب از لایه‌های عمقی پوست به طرف لایه‌های سطحی وجود دارد و در نهایت، این آب از سطح پوست تبخیر می‌شود. هنگامی که پوست به عللی، اعم از عوامل داخلی یا خارجی نتواند این میزان آب را حفظ کند، پوست خشک می‌شود. از عوامل خارجی می‌توان مواجهه با آب و هوا یا باد گرم را نام برد. از طرف دیگر، شستن بیش از حد پوست سبب از بین رفتن لایه‌های چربی محافظ پوست شده و پوست را خشک می‌کند. مواجهه پوست با بعضی مواد نیز از جمله عوامل خارجی محسوب می‌شود.


روزه و خشکی پوست

شاید بسیاری از افرادی که مبتلا به خشکی پوست و اگزما هستند، گمان کنند با روزه گرفتن به دلیل مصرف کم آب، دچار تشدید خشکی پوست خواهند شد. اگرچه کم‌آبی بدن جزو علل شایع خشکی پوست است اما این مساله در مورد روزه‌داران صدق نمی‌کند؛ چون در فاصله بین افطار و سحر، فرد روزه‌دار به میزان کافی از آب و مایعات استفاده می‌کند و بنابراین به طور معمول، روزه‌داری تاثیر چندانی در تشدید خشکی پوست ندارد. از طرفی، استفاده از مرطوب‌کننده‌ها می‌تواند نقش بسزایی در کاهش اتلاف آب پوست داشته و در حفظ شادابی آن موثر باشد.

کار عمده مرطوب‌کننده، حفاظت از رطوبت پوست و دفاع در برابر آسیب‌های محیطی است. معمولا افراد نیاز به استفاده از مرطوب‌کننده‌ها ندارند و افرادی که پوستشان چرب است، به مصرف مرطوب‌کننده احتیاجی پیدا نمی‌کنند. هرچند این افراد هم در مواجهه با هوای گرم و خشک، باد یا هوای سرد ممکن است نیاز به استفاده از مرطوب‌کننده‌ها پیدا کنند. از سوی دیگر، بعضی‌ها طی ماه مبارک رمضان به مصرف فراوان مواد غذایی دارای قند زیاد (مانند خرما، زولبیا و بامیه و سایر شیرینی‌جات) روی می‌آورند که این الگوی غذایی در مبتلایان به آکنه می‌تواند به تشدید آکنه منجر شود. در این موارد، بهتر است بیشتر از میوه‌ها و سبزی‌های تازه استفاده شود.


روزه و پمفیگوس

مهم‌ترین بیماری پوستی که روزه‌داری برای آن منع طبی دارد، بیماری‌ پمفیگوس است. این بیماری خودایمنی، باعث بروز تاول‌های متعددی روی پوست و مخاط دهان می‌شود و در صورت عدم درمان مناسب می‌تواند تهدیدکننده حیات باشد. متاسفانه بسیار شاهدیم که در ماه مبارک رمضان یا مدت کوتاهی پس از آن، برخی از بیماران مبتلا به پمفیگوس که از این منع طبی بی‌اطلاع‌اند، با عود ضایعات پوستی خود مراجعه می‌کنند. عود این بیماری مشکلات دیگری به وجود می‌آورد. مصرف داروهای کورتیکواستروییدی (کورتونی) و عوارض آنها باعث افزایش خطر پوکی استخوان، افزایش وزن، افزایش قندخون، افزایش فشارخون و مشکلات دیگر می‌شود.


روزه و خشکی لب‌

مشکل دیگر روزه‌داران، خشکی لب‌هاست که این مشکل، به خصوص در کسانی که تنفس خود را به جای بینی از راه دهان انجام می‌دهند، شایع‌تر است. علل متعددی، علاوه بر کاهش مصرف آب برای خشکی شدید لب‌ها وجود دارد؛ به‌عنوان نمونه، مصرف برخی داروها مثل ایزوترتینویین یا راکوتان. این قبیل افراد نیز بهتر است در ماه رمضان با نظر پزشک خود، میزان مصرف داروی خودشان را کمی کاهش دهند. به علاوه، چرب کردن مکرر لب‌ها را نیز باید مدنظر قرار داد و برای این منظور می‌توان از وازلین، اوسرین و کِرِم‌های مختلف چرب‌کننده لب استفاده کرد.

4 توصیه نهایی

1.برای به حداقل رساندن ناراحتی‌های جسمی و احتمالی در ماه مبارک رمضان رعایت نکات زیر توصیه می‌شود:

برای شاداب ماندن و جلوگیری از خشکی پوست در وعده‌های سحری و افطاری به اندازه کافی مایعات، مخصوصا آب بنوشید و از نوشیدن مایعات مدر (مانند چای غلیظ) که باعث از دست رفتن آب بدنتان می‌شود، به شدت پرهیز کنید.

2.به علت محدودیت غذایی و اینکه نظم و حجم غذای دریافتی‌تان در ماه رمضان تغییر می‌کند، باید به منظور جلوگیری از کم شدن آهن، روی و سایر ویتامین‌ها و مواد معدنی که سبب رشد مناسب مو و ناخن‌هایش می‌شود، در وعده‌های غذایی سحر و افطار، غذایی کامل که همه گروه‌های غذایی را در خود بگنجاند، مصرف کنید. مثلا می‌توانید از همین حالا برنامه‌ریزی کنید و غذاهای پرکالری‌تر و کربوهیدارت‌ها و پروتئین‌ها و سبزیجات را در وعده سحر و غذاهای سبک‌تر مانند لبنیات در کنار سبزیجات و انواع سالادها را در وعده افطارتان بگنجانید. در ضمن جای میوه باید در سفره سحری و افطاری همیشه محفوظ بماند.

3.از آنجا که خانم‌ها بیشتر با مشکل کمبود روی و آهن دست به گریبان هستند، به آنها توصیه می‌کنم که با نظر یک پزشک متخصص، مدتی قبل از ماه رمضان مصرف مکمل‌های گروه B با سایر مکمل‌های مورد نیاز را شروع کنند تا پس از ماه رمضان دچار مشکل ریزش مو یا شکنندگی ناخن‌هایشان نشوند.

4.اگر مشکل پوستی یا ریزش مو دارید و در حال مصرف داروهای خوراکی در فواصل زمانی منظم هستید، توصیه من به شما این است که برای تغییر ساعت‌های خوردن داروهایتان حتما به پزشکتان مراجعه کنید و هرگز خودسرانه میزان و ساعت مصرف دارویتان را جابه‌جا نکنید؛ زیرا تغییر میزان داروی دریافتی ممکن است عوارض جبران‌ناپذیری را برای پوست و موی شما به همراه داشته باشد.




طبقه بندی: علمی، عمومی،
[ دوشنبه 8 شهریور 1389 ] [ 05:41 ب.ظ ] [ سید وحید حسینی ]
.: Weblog Themes By Iran Skin :.

تعداد کل صفحات : 9 :: 1 2 3 4 5 6 7 ...

درباره وبلاگ

از میان مقولاتی مانند فرهنگ، امنیت، اقتصاد و سیاست، کدامیک اولویت دارد؟ برای جامعه ای که قرار است با نظام حکومتی دینی اداره شود بسیار مهم است. این پاسخ است که می تواند نقشه راه را برای هر حکومتی ترسیم کند و البته برای یک نظام اسلامی نقش و اهمیت بیشتری دارد.
بدون آنکه با بررسی تعاریف گوناگون فرهنگ وقت گذرانی کنیم، مستقیماً به سراغ نقش فرهنگ در زندگی فردی و اجتماعی می رویم. در این وادی، مجموعه بینش ها و کنش ها را می توان فرهنگ نامید، مجموعه ای که بستری می شود برای رشد آگاهی عمومی و التزام عملی آحاد مردم به مقررات اجتماعی.

با این تعریف، راحت می توان گفت فرهنگ برای جامعه همانند خونی است که در رگ های بدن جریان دارد. همانگونه که خون، اندام ها را به تحرک وامی دارد و چگونگی خون در چگونگی کارکرد بدن نقش مستقیم دارد، فرهنگ نیز اندام های جامعه را به تحرک وامیدارد و ضعف و قوت آن در ضعف و قوت اقتصاد، امنیت، سیاست و اخلاق جامعه اثرگذار است. بدین ترتیب، پاسخ سؤال مورد نظر اینست که فرهنگ باید در اولویت باشد.

هدف از آوردن این مقدمه، یادآوری این واقعیت تلخ است که جامعه اسلامی و انقلابی ما علیرغم اینکه از یک نظام حکومتی دینی برخوردار است، متأسفانه هیچگاه برای فرهنگ اولویت قائل نشده و مقوله فرهنگ همواره مورد غفلت بوده است. از صبح پیروزی انقلاب اسلامی، تعابیری مانند "انقلاب ارزش ها" و "انقلاب فرهنگی" از زبان امام و سایر بزرگان در توصیف انقلاب اسلامی شنیده ایم، اما هرگز در عمل برای مقوله "فرهنگ" اولویت قائل نشده ایم. اگر فرهنگ در اولویت قرار گیرد، اقتصادی سالم، امنیتی پایدار و سیاستی مبتنی بر اصول خواهیم داشت. زیرا فرهنگ برای سایر مقولات بسترسازی می کند و راه را برای جریان یافتن سالم آنها هموار می نماید.

شاید در قالب دیگری بتوان یک جامعه با فرهنگ را جامعه ای مقرراتی، قانون گرا و اخلاق مدار معرفی کرد. به عبارت روشن تر، اگر مردم یک جامعه با فرهنگ باشند، در برخوردهای اقتصادی بر مبنای قانون و اخلاق عمل می کنند و مفاسد اخلاقی از آن جامعه رخت برمی بندد، در بخش های امنیت و سیاست نیز همه چیز برمبنای صداقت به پیش خواهد رفت و همواره اخلاق، محور رفتارها خواهد بود. قضاوت نیز از فرهنگ تأثیر می گیرد و در یک جامعه با فرهنگ علاوه بر اینکه قضات، وظیفه قانونی خود را به درستی انجام می دهند، اصولاً خصومت ها کاهش می یابد و حتی خود مردم بدون نیاز به دستگاه قضائی به رفع خصومت اقدام می کنند.

بعد از پیروزی انقلاب اسلامی، متأسفانه هیچگاه فرهنگ در اولویت نبوده و دولت ها به سایر مقولات بیشتر توجه کردند. بعضی دولت ها به دلیل درگیر بودن با جنگ و بازسازی، فرصت و امکان توجه جدی به فرهنگ را نداشتند و بعضی دیگر به ویژه در سال های اخیر، بداخلاقی را جایگزین اخلاق و فرهنگ کردند و به همین جهت، بی قانونی، مفاسد اقتصادی و تفرقه و بی اعتمادی نسبت به همدیگر در جامعه افزایش یافته است. آنچه از اینها نگران کننده تر است، سوءاستفاده معاندان از فضای پدید آمده است که در قالب های مختلف بی بندوباری، پشت پا زدن به احکام دینی و زیر پا گذاشتن قوانین و مقررات جلوه گر می شود.

در بررسی عوامل پدید آمدن این وضعیت، علاوه بر اولویت قائل نشدن برای فرهنگ، ضعف سکان داران فرهنگ کشور را نیز باید عامل مهمی دانست. سوگمندانه باید اعتراف نمائیم که متولیان بخش های فرهنگی کشور عموماً از ضعیف ترین ها انتخاب شده اند. شاید دخالت داشتن گرایش های سیاسی و فقدان نگاه اولویت بخشی به فرهنگ از عوامل اصلی گماردن ضعفا بر عرصه فرهنگ باشد. فرهنگ اگر قرار باشد در اولویت قرار بگیرد، باید حداقل دو اقدام جدی صورت بگیرد؛ یکی تخصیص بودجه کافی و دیگری، که مهم تر است، گماردن متولیان قوی.

ضعف متولیان فرهنگ موجب می شود به امتیازخواهان باج و امتیاز بدهند و این اقدام را برای خود یک وجه مثبت به حساب آورند. در بخش هنر نیز متولیان ضعیف، بدون برنامه پیش می روند و هرگز به نقطه مطلوب نمی رسند. در بخش کتاب، یک روز ممیزی را لازم و ضروری می دانند، یک روز آن را رد می کنند و روز دیگر دچار بلاتکلیفی می شوند. جلب همکاران قوی چیزی است که هرگز نمی توان از متولیان ضعیف فرهنگ انتظار داشت. افراد ضعیف، در مقابل کسانی یا مجموعه هائی که می خواهند عوامل خود را به آنها تحمیل کنند منفعل می شوند و قدرت و جسارت "نه" گفتن به آنها را ندارند. اینها بخشی از عوارضی هستند که از ضعف مدیریت های فرهنگی ناشی می شوند و به فرهنگ کشور ضربه می زنند.

تعدد دستگاه هائی که خود را متولی فرهنگ می دانند نیز از مشکلات بخش فرهنگی و از عوامل رکود و گاهی عقبگرد فرهنگی است. فرهنگ در کشور ما فرماندهی واحدی ندارد و همین امر موجب دوباره کاری ها، خنثی کردن کار همدیگر و صرف بودجه های کلان بدون دستاورد قابل توجه می شود. این ضعف، بارها به مسئولان نظام یادآوری شده ولی نه تنها برطرف نگردیده بلکه همچنان شاهد افزوده شدن بر تعداد متولیان فرهنگی هستیم.

رسانه ملی، که رساترین صدا برای اشاعه فرهنگ می تواند باشد، در مواردی نقش خنثی کننده دستاوردهای فرهنگی را ایفا می کند. برخورد متولیان فرهنگی کشور با مطبوعات و سایر رسانه های نوشتاری، چه از نظر مادی و چه از نظر حمایت های معنوی نه تنها ضعیف بلکه بازدارنده است. تبعیض در پرداخت یارانه های قانونی و برخوردهای سیاسی و سلیقه ای با رسانه های مکتوب، زمینه ای برای رشد این رسانه ها باقی نگذاشته است. کوتاهی در انجام وظیفه قانونی که برخورد متولیان فرهنگی با مطبوعات بداخلاق، اتهام پراکن و قانون شکن را مقرر می دارد، یکی دیگر از عوارض ضعف مدیران فرهنگی است که موجب وارد شدن لطمات شدیدی به فرهنگ کشور شده است.

راه حل این مشکلات و آنچه موجب تقویت فرهنگ خواهد شد، عبارتند از تجمیع مراکز متعدد فرهنگی، ایجاد وحدت رویه در برخوردهای فرهنگی، بالا رفتن حساسیت مسئولین نظام نسبت به فرهنگ، اولویت بخشیدن به مقوله فرهنگ به عنوان اصل و پایه سایر مقولات و سپردن بخش فرهنگی به افراد قوی، مستقل و شجاع. اما آیا گوش شنوائی وجود دارد که این مرثیه را بشنود و آیا اراده قاطعی وجود دارد که درصدد نجات دادن فرهنگ از مظلومیت و انزوا باشد؟

برای ارتباط با ما جهت امور قرانی با این شماره تماس حاصل فرمایید:09131266381
سید وحید حسینی
آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
كل مطالب : عدد